Ukiyo Sunset Yoga x GIMBER: boek hier en ontspan tijdens een yogasessie bij zonsondergang in onze skybar met uitzicht over Gent, incl. GIMBER drankje
Apero
Roku gin
Intens - floraal
Autumm spritz
Martini Rubino | Schweppes Soda | cava Jaume Serra | esdoornsiroop
Zoet - bitter
Ranniko
Opius Albedo | Schweppes Selection Tonic Touch of Lime
Alcoholvrij - anijs
Cocktail
Toyouke
Barsol Pisco Acholado | peer | citroen | walnoot
Godin van voedsel en oogst. Vol en voedzaam, met rijke, zachte smaken van fruit en noten.
Ame-No-Uzume
Bombay Sapphire gin | St-Germain | Ricard | lychee | limoen
Godin van vreugde en dans. Fruitig met een vrolijke zoetheid.
Amaterasu
Aperol | Eristoff vodka | Nine Falernum | cherry bitters | citroen
De zonnegodin, stralend en levendig. Een cocktail vol frisse, zonnige citrus- en fruittonen.
Fūjin
Nikka Coffey gin | Shirayuki sake | komkommer
God van de wind, krachtig en vrij. Een frisse, aromatische cocktail met een lichte kruidigheid.
Mocktail
Ukemochi
Botaniets | peer | walnoot | limoen
Godin van voedsel en overvloed. Zoet, vol en rijk
Izanami
Opius Albedo | vlierbloesem | granaatappel | lychee | limoen
Schepper en godin van leven en dood. Mysterieus en fruitig van smaak.
Omoikane
Gutts Italian Bittersweet | Falernum | limoen
God van wijsheid en strategie. Subtiel en verfijnd, met delicate kruiden die tot nadenken stemmen.
